Saveurs d'Irak : Plats Traditionnels Intemporels et Leurs Histoires

Ce livret présente une sélection des plats les plus emblématiques de la cuisine irakienne, mettant en lumière leur histoire, leurs origines et les recettes détaillées de leur préparation. À travers ces plats, nous invitons le lecteur à découvrir la richesse culinaire de l’Irak, soulignant sa diversité et son évolution au fil des siècles.